Confitures 2016

Les premières confitures maison, avec les fruits et aromates du terrain. Confitures / mûres Confitures / pomme – verveine   Confitures / Pomme sureau Confitures / Pomme – mûres – menthe      

Le sureau pétillant

A noter pour ne pas oublier et à essayer dès que possible ! Recette du pétillant de sureau : pour 5 litres : 5 fleurs de sureau 1 citron en rondelles 1/8 litre de vinaigre de citron (1 verre) ou vinaigre de cidre 500 gr de sucre en poudre (blond de canne Bio pour ma…